Header

Att börja sin dag med en smoothie är helt fantastiskt, går på två röda att mixa ihop och är lätt att få i sig även om bebis krånglar. Ibland dricker jag min medans Kelian sitter i mitt knä och får flaskan. Perfekt kombo!

Jag vill tipsa er om en riktigt fräsch smoothie som jag gjorde i fredags. Med endast två ingredienser! Kokosmjölk och mango! Oftast gör man med hallon eller blåbär och glömmer bort att det finns så mycket annat frukt att testa med, jag lovar er att ni inte kommer bli besvikna på denna! Perfekt lördagsgodis i den nyttigare varianten!

Kristallglasen är ifrån åhlens och wiskeyglasen är ifrån royaldesign. Jag använder dom dock till allt annat förutom wiskey!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Jag älskar smoothies och gjorde det mycket förr men efter att Kelian kom till oss har jag inte unnat mig mycket tid i köket på morgonen. Det har mest blivit att bre en macka och tagit en kopp kaffe. Att slarva med frukosten och maten är verkligen en stor tumme ner och det har jag gjort allt för många månader nu. Men allra helst med en liten hemma kan det vara svårt att ordna i köket en längre tid men näring är något man måste prioritera, iallafall jag. Jag kan få sådana blodsockerfall på dagarna och komma på att jag bara ätit en knäckemacka, så nu skall det bli ändring på matvanorna!

Vi köpte hem två fina burkar med sugrör till för att piffa upp, dessa hittade vi på garaget här i Visby. En liten butik som har jättefint porslin och inredning. Jag gillar butiker som har lite annorlunda stil och där man kan hitta små guldkorn. Gustav köpte även små glasburkar där han har sina kryddor. Jag kan visa dom i ett annat inlägg!

Till smoothie har vi köpt hem både kokosmjölk och havremjölk tillsammans med massor utav frukt som vi har fryst ner. Att skära upp och frysa ner frukt är jättesmidigt och gör självklart att det håller längre. Ett annat plus är att smoothien blir såhär gott kall och du slipper ha i is som gör den vattnig.


Såhär ser burkarna ut som vi köpte. Tror dom kostade runt 30 kr st.

Jag gör mina smoothies i en mix and go som jag köpte på Ica Maxi för något år sedan. Snabbt och lätt att mixa ihop. Finns även ett lock till behållaren man blandar smoothien i så att man lätt kan ställa den i kylen över natten.

Såhär blev resultatet, så god och fin för ögat att se på. Jag hade kokosmjölk, banan, jordgubbar och blåbär i denna. Min nästa smoothie skall bli en grön, med gurka bladspenat och lite annat gott. Tycker ni det är kul med smoothie-tips?

Likes

Comments

Idag till lunch gjorde jag iordning en smoothiebowl som blev så otroligt god. Jag hade ingen ork till att laga något och vi har massor med frukt och gott hemma. Jag gjorde min på kokosmjölk, fryst banan, blåbär och jordgubb. Toppade den med mango, blåbär, chiafrön och kokos! Så gott och fräscht till frukost, lunch eller mellanmål. Har du testat smoothiebowl någon gång?

Likes

Comments

Det här är en av gustavs alla skapelser, det är en fransk efterätt jag knappt kan stava till haha men den är så god och fräsch efter maten. Smördegen blandad med det syrliga och grädden. Alltså den får verkligen 10/10 :)

Likes

Comments

Såhär blev vårt bröd, så gott att äta frukost nu imorse. Vi skall frysa in och plocka upp på morgonen eller kvällen innan. Det är verkligen ekonomiskt smart att baka eget bröd, båda sorterna innehåller ingredienser man vanligtvis har hemma i skåpen.

Likes

Comments

Hej på er! I skrivande stund sitter jag i köket och väntar på att mina frukostbullar skall gräddas färdigt i ugnen! Hittade ett bra och snabbt recept som jag bakade ihop på några minuter. Gustav gör ett par andra så vi får två olika bröd till frukosten. Så skönt att slippa tänka på att handla bröd plus att jag så trött på utbudet i affären. Imorgon skall vi göra en egen müsli också att ha i yoghurten på morgonen!

Dagen har varit så bra, allt har flytit på med Kelian som jag tänkt mig och han sover redan för natten. Det går snabbt att ändra på rutiner bara man bestämmer sig och nu hoppas jag detta håller i sig för oss. Han och vi behöver verkligen komma i säng tidigare om nätterna.

Två mobilbilder ifrån baket, skall bli så gott med nybakat bröd imorgonbitti till kaffet. Vid 09 skall jag till läkaren men mer om det imorgon. Hoppas ni får en fin fortsatt kväll! Kram

​Slänger in en bild på bröden som jag tog lite snabbt när jag tog ut dom ur ugnen, jag bytte mjölet emot fullkornsmjöl för att då lite nyttigare och mer mättsam bulle. Egentligen skall dom rullas men jag gillar dom mer såhär, det skall se hembakat ut:) 

Likes

Comments

Igår efter middagen kunde jag inte hålla mig ifrån att äta något sött plus att jag tycker det är så roligt att baka. Allra helst att få vara kreativ och leka med receptet. Igår testade jag något nytt, alltså digestive i kladdkakesmeten, det blev jättegott och tog bort det där överdrivet söta ett kladdkaka kan smaka. Till det vispade jag grädde med krossad polkagris, alltså ni måste testa det, det var verkligen så gott och fräscht.

Likes

Comments

Alltså denna är så god, kan inte få nog. Mycket godare än den vanliga marabou med oreo då denna har mer fyllning. Om det är något godis jag inte kan hålla mig ifrån så är det just choklad!

Likes

Comments

Godmorgon, idag tog vi alla tre sovmorgon och vaknade nu. Så skönt att få sova ut lite, jag tror vi kom i säng vid klockan tre inatt. Vi hade ju som sagt tacomiddag med vänner och det var så roligt! Kelian somnade för natten efter middagen och då åt vi efterätt tobleronecheesecake ( såååå god) och sen spelade vi sällskapsspel. Nu skall jag klä på mig och möta upp min mamma för en promenad så jag uppdaterar mer sen! Kram

Bild på cheesecaken, så god verkligen. Om ni vill ha receptet kan jag skriva det:)

Likes

Comments

Om det är någon vardagsmat jag tycker om så är det korvstrogsnoff, det är gott, går snabbt, relativt billigt och blir matlåda till dagen efter. Jag steker falukorv, hackar lök och steker det tillsammans, i med en halv tub tomatpuré och 3 dl grädde. Låter det puttra och kokar ris till. Så gott. Där fick ni ett snabbt middagstips också! Kram

Likes

Comments