Pestopasta med bacon och kyckling!

Hej vänner!

Har hört att Nikki lovade er recept på pesto pastan jag gjorde häromdagen, så here we go!

2 kycklingfiléer
1 packet bacon
200g bladspenat
2 vitlöksklyftor
1 gul lök
1 tsk vitlökspulver
5 dl grädde
1 dl mjölk
200g färsk tagliatelle
salt och peppar
Pesto till smak (gärna hemmagjord)

  1. Stek kycklingen med vitlökspulvret, salt och peppar tills den blir gyllenbrun. Häll ut kycklingen och stek lök och bacon i samma panna tills krispig.
  2. Häll tillbaka kycklingen och tillsätt vitlöken och bladspenaten.
  3. Häll sedan i grädden och mjölken och låt det koka upp och tjockna till sig lite.
  4. Rör ner tagliatelle och pesto någon minut innan servering.

En snabb och enkel pasta för oss hårt arbetande småbarnsföräldrar och ni andra såklart. Tack för mig, fortsätt läs bloggen! Kommentera gärna om ni testade denna rätt och gillade den, så kanske det kommer fler.

PEACE!

pasta 1

2 Kommentarer

  1. Emma säger:

    Lät väldigt gott 🙂 ska jag absolut testa!

    1. Nikki Reijo säger:

      Det tycker jag verkligen! Så god pastarätt! 🙂

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.